«Ошмянский сыродельный завод» филиал Открытое акционерное общество «Лидский молочно-консервный комбинат»

Основной задачей производственной деятельности Ошмянского сыродельного завода является обеспечение торговых предприятий городов и районов Республики Беларусь продуктами переработки молока достаточного ассортимента и гарантированного качества. В соответствии с этим, политика предприятия направлена на достижение следующих целей: - максимальное удовлетворение запросов потребителей, - обеспечение качества продукции путем применения передовых технологий и современных методов управления производством, - сохранение престижа предприятия на освоенных рынках сбыта и завоевание новых рынков. Реализуя эти цели, предприятие при изготовлении твердых сыров применяет передовые технологии, использует только высококачественные компоненты ведущих европейских производителей. В частности, за активное сотрудничество предприятие отмечено дипломом компании «Chr Hansen» (Дания). Гарантией качества выпускаемой заводом продукции является наличие системы менеджмента качества, соответствующей международному стандарту СТБ ИСО 9001-2001 и системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе анализа риска и критических точек (НАССР). Торговая марка «Сырный рай» и фирменный знак завода «Жар-птица» легко узнаваемы, как отечественными потребителями так и за рубежом, так как производимые сыры и масло реализуются на экспорт и пользуются устойчивым спросом.