Мука пшеничная Daloni 1 сорта М36-27

Мука пшеничная первого сорта Пользуется большой популярностью среди современных хозяек. К ее отличительным чертам относится наличие незначительного количества измельченных оболочек зерен. Пищевая ценность 100 г продукта: белков - 10,5 г, жиров - 1,3 г, углеводов - 68 г. Энергетическая ценность 100 г продукта:326 ккал. Использование в кулинарии: Тесто, приготовленное на основе пшеничной муки первого сорта, получается эластичным, так как оно содержит большое количество клейковины. Выпечка в итоге получается объемной, ароматной и очень вкусной. Используют в кулинарии для приготовления различных кондитерских и хлебобулочных изделий. Кроме этого, ее можно применять в качестве загустителя для большого количества соусов и подливок. Еще муку можно использовать для приготовления кляра.