ПНС, смесь посолочно-нитритная

Категория продуктов: Суперконцентраты и добавки
Цена: Договорная цена
Минимальный заказ: 300 кг в ассортименте
Упаковка: мешки полипропиленовые по 25 кг
Полная информация о товаре:
Преимущества использования посолочно-нитритной смеси: - ингибирует развитие и рост микроорганизмов, увеличивая срок хранения готовой продукции - значительно улучшает выраженность вкуса - долго сохраняет цвет готового продукта при экспонировании - исключает вероятность передозировки нитрита натрия в готовой продукции - стабильное содержание нитрита независимо от партии товара - не нужен отдельный сотрудник для контроля за закладкой нитрита натрия - экономия времени на смешивание - может храниться на одном складе с пищевой продукцией Смесь посолочно-нитритная ОАО "Мозырьсоль" представляет собой смесь, состоящую из нитрита натрия (Е250) и соли поваренной пищевой выварочной сорта экстра (NaCL от 98,9%). Этот профессиональный продукт создан совместно с производителями мясных продуктов, где учтены все пожелания в части дозировок нитрита натрия, качества соли, влаги. Безопасность вносимой добавки гарантируется строгим дозированием и наличием на соответствие ТР ТС. Основной поставщик – Концерн BASF, являющийся мировым лидером химической отрасли. Все стадии процесса происходят в абсолютно закрытом цикле и в автоматическом режиме, исключающем возникновение негативных факторов от воздействий персонала. Оборудование установки по приготовлению ПНС изготовлено на передовых предприятиях Западной Европы, запущено в эксплуатацию по принципу "под ключ" и гарантирует постоянство состава. Внедренные на ОАО "Мозырьсоль" системы качества гарантируют 100% прослеживаемость, предоставляющую возможность идентифицировать партии продукции и их связь с партиями сырья и материалов. Произведена по технологическим регламентам ТР ТС 029/2012 и ТР ТС 021/2011 и соответствует всем требованиям ТУ РБ 400087365.001-2003. Смесь посолочно-нитритная "Универсальная" с содержанием нитрита натрия 0,5-0,6%; Смесь посолочно-нитритная "Стандартная" с содержанием нитрита натрия 0,7-0,8%; Смесь посолочно-нитритная "Специальная" с содержанием нитрита натрия 0,85-0,9%. Упаковка. Полиэтиленовые и полипропиленовые мешки по 25 кг. Используемая упаковка обеспечивает качество, безопасность и сохранность посолочно-нитритной смеси в течение срока годности и соответствует требованиям, установленным в ТР ТС 005/2011. Транспортировка. Смесь посолочно-нитритная должна перевозиться в крытых транспортных средствах с соблюдением правил перевозки грузов, действующих на данном виде транспорта. Допускается перевозить упакованный продукт в открытых транспортных средствах с обязательным укрытием наружной части груза брезентом или материалом, заменяющим его. ОАО "Мозырьсоль" полностью обеспечивает смесью потребности рынка Беларуси, а также экспортирует её в Россию, Украину, Узбекистан, Кыргызстан, Казахстан, Туркменистан, страны Прибалтики и др. Доставка может осуществляться собственным автотранспортом ОАО "Мозырьсоль". Условия хранения. Смесь нитритно-посолочную хранят в крытых складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускается: - укладывать смесь посолочно-нитритную вблизи водопроводных и канализационных труб, отопительных приборов; - проветривать складские помещения в сырую погоду и сразу после дождя; - хранить нитритную соль совместно с химикатами и резко пахнущими продуктами и материалами. Срок годности смеси нитритно-посолочной (в ненарушенной упаковке) 2 года с даты изготовления при соблюдении требований транспортирования и хранения.

Другие товары из категории "Суперконцентраты и добавки"

Беларусь
Суперконцентрат мела на основе полиэтилена предназначен для производства полимерной упаковочной пленки, выпуска литьевых конструкционных и крупногабаритных изделий, лент, нитей, тканых мешков и мягких...
Беларусь
Белые суперконцентраты красителей выпускаются на высококачественном диоксиде титана и предназначены для окрашивания изделий, получаемых экструзией, выдувным формованием или литьем под давлением, изгот...
Беларусь
Черные суперконцентраты красителей предназначены для окрашивания изделий из полиолефинов, получаемых экструзией, выдувным формованием или литьем под давлением, изготавливаются на основе ПЭВД и содержа...