Сыворотка сухая подсырная

Сыворотка сухая подсырная Состав продукта: сыворотка подсырная, полученная при производстве сычужных сыров. Органолептические показатели: Внешний вид: тонкодисперсный порошок. Вкус и запах: солоновато-сладкий, специфический сывороточный. Цвет: от белого до желтого. Физико-химические показатели: Массовая доля влаги, %, не более: 5,0 Кислотность восстановленной сыворотки до массовой доли сухих веществ 6.5%,˚Т, не более: 25 Индекс растворимости, см3 сырого осадка, не более: 0,6 Массовая доля белка, %, не менее: 12,0 Массовая доля лактозы, %, не менее: 55,0 Упаковка: транспортная тара массой нетто не более 25 кг. Мешки бумажные непропитанные 4-х и 5-ти слойные. Мешки-вкладыши из полиэтилена. Маркировка продукции (информация на этикетке): наименование и сорт продукта; наименование и местонахождение предприятия (юридический адрес, наименование страны); товарный знак предприятия; состав продукта; масса нетто продукта; номер партии; дата изготовления и срок годности; условия хранения; пищевая ценность; рекомендации по использованию; обозначение настоящего ТУ; информация о сертификации; штрих-код; манипуляционные знаки: «Беречь от влаги», «Беречь от солнечных лучей». Способ употребления: сыворотка молочная сухая предназначена для использования при изготовлении пищевых продуктов (выпечке блинов, изготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовлении напитков и др.). Условия транспортирования: транспортируют продукцию всеми видами транспорта в специализированных транспортных средствах в транспортной таре. Соблюдение правил перевозок пищевых продуктов, действующих на соответствующий вид транспорта.

Белорусская универсальная товарная биржа